Woensdag – Eenige menu’s van spijshuizen:

Soep: altijd hetzelfde wat dat er moet voor dienen van eene onooglijke kleur.

Witte koolen met snijboonen en bouilli

Savooien met peekens en beuling

Witte boonen met savooien, rosbeef

Andijvie met erwtjes

Rijstmeel met peekens en buskensvleesch

Maïsvlokken met peekens en frut

Men ziet het, alles behalve smakelijk. Maar bij gebrek aan iets beters moeten wij ons maar behelpen. ’t Zal wel eens beteren.